Jakie składniki dozwolone są w drinkach?

Wybór odpowiednich składników do drinków wcale nie jest taki oczywisty. Dobór odpowiednich elementów składowych drinka wpływa na efekt końcowy w postaci smacznego bądź niedobrego koktajlu. Co można więc dodawać do drinków, bez obaw, że zepsuje się smak?

Wyliczanie składników należy z pewnością zacząć od alkoholu. One oczywiście są dozwolone dla osób pełnoletnich. Alkohol stanowi bazę drinka, to on w dużej mierze decyduje o jego smaku. Ilość użytego alkoholu zależy do rodzaju drinka. Mocniejsze drinki to shoty, czy short drinki. Do tych słabszych należą long drinki. Najczęściej używanymi alkoholami do drinków są wódka, gin, tequila i rum. Na ich bazie wyczarować można niesamowite kompozycje smakowe zestawiając je z odpowiednimi dodatkami. A tymi dodatkami mogą być na przykład syropy. Może to być blue curacao, grenadyna bądź jeszcze inne. Do drinków dodaje się również likiery. Popularnymi likierami są kawowy oraz czekoladowy. Nie byłoby dobrego drinka bez soków owocowych bądź napojów gazowanych. Do drinków pasują egzotyczne soki, najlepiej jeśli dodatkowo są świeżo wyciskane z owoców. Mogą to być również cola, Sprite, woda gazowana, tonik.

Do drinków warto wykorzystywać również kawałki owoców. Najczęściej używane są z pewnością cząstki cytryn, limonek, pomarańczy, kiwi, dla zdarzają się również drinki z malinami, truskawkami czy borówkami. Owoce służą do podkręcania smaków drinków, ale również mogą być świetnym elementem dekoracyjnym. Garnirowanie drinków to sztuka, która nadaje im niepowtarzalny wygląd. Czasem wystarczy w fantazyjny sposób ułożona skóra z cytryny, a czasem uroku doda kilka malinek nadzianych na wykałaczkę. Owoce którymi udekorowano drinka koniecznie muszą być pierwszej świeżości, tak aby po prostu można było je zjeść.

Do drinków niekiedy dodaje się również przyprawy i zioła. Popularna jest mięta,jej orzeźwiające, zielone listki idealnie pasują do kubańskiego Mojito. Świeże listki mięty dobrze komponują się z cydrem, ginem bądź wermutem.
Odważnym osobom można polecić drinki z chili. Zawarta w nim kapsaicyna nadaje jej ostrego smaku. Do drinków można użyć albo sosu tabasco bądź świeżo posiekaną papryczkę. To propozycja jedynie dla osób lubiących mocne ostre smaki.

Choć bazylia kojarzona jest raczej z pizzą, to do drinków również można ją dodawać. Dobrze będzie się czuła w towarzystwie truskawek lub mango. Przyprawą często wykorzystaną do drinków szczególnie z dodatkiem wódki z trawą żubrową jest cynamon. Cynamon, żubrówka i sok jabłkowy to niezwykle smaczne połączenie.

Do rumu pasuje aromatyczny tymianek w połączeniu z owocami i wodą gazowaną. Ponadto tymianek może być efektowną dekoracją drinków.
Zimowe rozgrzewające drinki również nie mogą się obyć bez odrobiny kardamonu, cynamonu, czasem nawet pieprzu.
Przyprawy nadają drinkom przede wszystkim niepowtarzalny aromat. Należy mieć jednak na uwadze, by drobinki ziół nie przeszkadzały w piciu drinka. Nie należy również przesadzać z ilością, gdyż zbyt duża ilość może zepsuć smak drinka.

Reklamy

Techniki miksowania drinków

Tworzeniem drinków może zająć się każdy. Oczywiście nie wszystkim takie drinki wyjdą jednakowo smaczne. Przygotowywanie drinków z prostych składników może nie jest trudne, ale już te które mają w składzie większą ilość dodatków czasem o różnej gęstości niekiedy mogą sprawić trudność. Czy istnieją więc jakieś zasady pomocne przy przyrządzaniu koktajli?
oczywiście mając konkretny przepis należy się go ściśle trzymać. Odpowiednie proporcje, technika miksowania są niezwykle istotne dla efektu końcowego. Ważna jest również odpowiednia temperatura składników, wielkość porcji, odpowiedni rodzaj dekoracji czy również szkło w którym będzie podawany drink. te wszystkie elementy mają znaczenie dla drinka, dla jego smaku, ale również odbioru wizualnego przez osobę, która ma go spożywać. Czasami niewielkie odstępstwo od receptury może całkiem zmienić charakter drinka.
Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, aby czasami poeksperymentować, ale nie warto tego robić bezpośrednio w dniu ważnej imprezy czy na oczach gości, bo wynik takich eksperymentów nie zawsze musi być udany.
W zawodzie barmana można spotkać się z różnymi metodami miksowania. Miksowanie drinków nie jest wyłącznie prostym mieszaniem, ale sztuką odpowiedniego łączenia składników tak aby w harmonijny sposób stworzyły smacznego drinka.

Znanymi metodami miksowania są:
mieszanie składników bezpośrednio w szkle. Oziębione składniki miesza się z lodem bądź bez niego. Może występować dodatek wody musującej (w przypadku long drinków).
Nalewanie: czyli po prostu wlewanie wszystkich składników bezpośrednio na lód, który znajduje się już w szklance.
Miksowanie: intensywne mieszanie ruchem wirowo-spiralnym przez 8-10 sekund z kruszonym lodem przejrzystych składników przy pomocy barowej łyżeczki. Następnie rozlewa się przez sito zamieszany drink do przygotowanego kieliszka bądź szklanicy.

Mieszanie w szklanicy barmańskiej: mieszanie ze sobą składników odbywa się kolistymi ruchami. Robi się to z dodatkiem kostek lodu tak aby maksymalnie schłodzić drink. Drinka przelewa się do szkła już bez lodu. Ta technika wykorzystywana jest na przykład przy przygotowywaniu drinka Martini.

Shakerowanie: czyli szybkie i energiczne wykłócanie,czyli wytrząsanie, gęstych i trudno łączących się z lodem składników takich jak śmietanka, mleko, jajka, kremy, likiery,itp. Wszystko odbywa się w 3-częściowym shakerze przez mniej więcej 8-15 sekund. Ważne są prawidłowe ruchy oraz sposób trzymania shakera. Powinno się trzymać go oburącz, dnem skierowanym do siebie. Wykonuje się ruchy na linii „oczy-piersi”. Drink rozlewany jest do szklanek lub kieliszków przez sitko.

Blenderowanie:czyli rozbijanie składników emulsyjnych z lodem przy pomocy miksera elektrycznego na niskich obrotach przez około 20-30 sekund.

Kombinowane: wykonuje się dla lepszego schłodzenia long drinka.

Przy przygotowywaniu drinka William’s Rainbow wykorzystywana jest metoda nalewania. Przepis na drinka został zaczerpnięty ze strony http://www.lubuskibrand.pl/przepis/id/37/william-s-rainbow/.
Do jego przygotowania potrzeba następujących składników:

Lubuski Vodka – 30 ml
Blue Curacao – 10 ml
Syrop grenadine – 10 ml
Sprite – 100 ml
Lód
Szklankę typu highball trzeba wypełnić kostkami lodu następnie dodać wódkę oraz sprite. Na koniec wolno wlewać blue curacao oraz grenadinę. One opadną na dno szklanki. Przed wypiciem całość należy wymieszać.

Ten prosty drink wygląda niezwykle efektownie.

Dlaczego nie każdemu udają się drinki?

Niektórzy lubią gotować, inni wolą piec, jeszcze inni lubują się w przygotowywaniu drinków. Nie każdy ma jednak dobrą do tego rękę. Znać trzeba pewne zasady oraz ich przestrzegać. Nieumiejętne dobieranie składników może skutkować niesmacznym drinkiem .

Co więc należy wiedzieć, aby wykonać przepyszny drink, który zachwyci znajomych. Z pewnością najłatwiej jest przygotować drinka zgodnie z jakimś przepisem, w którym mamy dokładnie podane proporcje składników. Co jednak jeśli nie posiadamy któregoś z nich? Tutaj pozostaje własna inwencja twórcza. Czasami, któryś składnik można bez problemu zastąpić innym, który równie dobrze będzie się komponował z pozostałymi składnikami. Nie zawsze substytuty są gorsze od oryginału. Mogą nieco zmieniać smak, co nie oznacza, że będzie on gorszy. W przepisach czasami można spotkać egzotyczne, nietypowe rodzaje alkoholi o obco brzmiących nazwach, które bardzo ciężko jest znaleźć w osiedlowych sklepach. Warto taką nazwę wpisać w wyszukiwarkę, sprawdzić, jakiego rodzaju jest to alkohol, wówczas może okazać się, że da się go łatwo zastąpić innym, który jest powszechnie dostępny. Jeśli nie ma się w domu prawdziwego szampana, można go zastąpić winem musującym. Nie będzie również szkody dla drinka jeśli zamiast amerykańskiej whisky, użyje się tej kanadyjskiej. Barmani jednak twierdzą, że nie da się zastąpić smaku szkockiej whisky oraz tequili. Można jednak próbować improwizować i tworzyć nowe kompozycje smakowe. Jeśli nie ma się w domu słynnej wódki Grey Goose to można spróbować drinka z naszą polską Lubuski Vodka, która już zyskała całe rzesze fanów. Przykładowym drinkiem z użyciem tej właśnie wódki jest przepis Orzeźwiający Jimmy znajdujący się na stronie http://www.lubuskibrand.pl/przepis/id/82/orzezwiajacy-jimmy/. Do przygotowania owego drinka potrzeba:

  • Lubuski Vodka – 40 ml
  • imbir – 5-6 plasterków
  • Limonka – 20 ml
  • Syrop cukrowy – 15 ml
  • Likier kokosowy – 20 ml
  • świeża bazylia – kilka listków
  • Woda gazowana – dopełnienie

Jak widać składniki są raczej ogólnodostępne. Likier kokosowy wymieniony w składzie nie misi to być oryginalne Malibu, można wypróbować innych producentów. Sok z limonki można zmieszać z sokiem z cytryny, natomiast syrop cukrowy można samodzielnie przygotować w domu. Aby przygotować tego drinka wystarczy do shakera włożyć plastry imbiru oraz listki świeżej bazylii (niestety nie można jej zastąpić suszoną bazylią). Wlewamy Lubuski Vodka, następnie sok z limonki, likier kokosowy, syrop cukrowy. Całość energicznie mieszamy. Przelewamy metodą double stream (podwójny strumień) do szklanki, która wypełniona jest kruszonym lodem. Całość dopełniamy gazowaną wodą a następnie garnirujemy limonką.

Garnirowanie drinków jest to sztuka ich przyozdabiania. Do tego celu używać można cytryny, limonki, oliwki, wisienki koktajlowe, listki mięty. Może to być również oszranianie szkła cukrem lub solą jak w przypadku Margarity. Aby to zrobić wystarczy krawędź szkła natrzeć cytryną bądź limonką a następnie zanurzyć krawędź w wysypanym na spodek cukrze bądź soli.

Tak przygotowane drinki na pewno spodobają się gościom i z chęcią wypróbują nowe oferowane smaki. Aby wyszły smaczne wystarczą szczere chęci, trochę prób i z pewnością uda się je wykonać każdemu.

 

Garnirowanie drinków

Garnirowanie drinków jest kluczowym elementem sztuki barmańskiej. Garnirowanie czyli inaczej zdobienie. Odpowiednia dobrana kompozycja dekoracyjna z pewnością wpływa na jego atrakcyjny wygląd, ale również na postrzeganie smaku drinka.

Sztuką jest takie dobranie elementów ozdobnych aby nie przytłaczały drinka, a jedynie go uzupełniały. Umiar w dekorowaniu jest wskazany.

W zależności od rodzaju drinka dekoracje bywają całkiem odmienne. Niektórym drinkom wystarczy jedynie wrzucona do środka zielona oliwka, innym pasują kolorowe parasolki, plasterki owoców, a jeszcze innym spirale wykonane z warzyw. Pomysłów na garnirowanie może być naprawdę dużo. Wszystko zależy od inwencji barmana. Wystarczy odrobinę ruszyć wyobraźnię a z pewnością uda się stworzyć ciekawe dekoracje.

Warto zapoznać się z kilkoma radami dotyczącymi garnirowania. Przed rozpoczęciem przygotowywania drinka warto już zastanowić się jaka dekoracja będzie do niego pasowała. Kiedy drink będzie już gotowy, nie można zwlekać zbyt długo z dekorowaniem. Drinka należy podać gościom tuż po przygotowaniu, dlatego też warto mieć przemyślaną już dekorację do konkretnego koktajlu.

Pod ręką powinny być umyte i przygotowane warzywa oraz owoce. Warto wcześniej potrenować garnirowanie, aby uniknąć wtopy przy gościach. Wykonywanie spiralki ze skórki cytrynowej czy z ogórka może niektórym sprawiać trudność. Wszystkie składniki dekoracji muszą być świeże, aby goście mogli je po prostu zjeść.

Do dekorowanie można używać takich produktów jak:

  • cytryny- mogą to być plasterki, wykrojone raczej ze środka cytryny, aby nie zawierały dużych ilości białej skórki, Również kawałki cytryn (tak zwane ósemki). Zarówno ósemki jak i plasterki wystarczy naciąć i umieścić na krawędzi szklanki.
  • limonki- można je wykorzystać w podobny sposób jak cytryny, wrzucając kawałki do drinków, albo nakładając na krawędź kieliszka.
  • pomarańcze- wykorzystuje się tak jak cytryny i limonki, choć chętniej robi się z nich spiralki przy pomocy specjalnego nożyka do spiralek. Pomarańcze pasują do drinków egzotycznych zawierających sok pomarańczowy.
  • wisienki koktajlowe- używane są często do różnego rodzaju drinków. Kupić je można w dobrych sklepach spożywczych. Są dosyć drogie, bo słoiczek kosztuje około 15 złotych, ale wystarczy on na wiele koktajli. Wisienki koktajlowe pasują do drinków z grenadyną oraz tych w kolorze zielonym.
  • oliwki- popularne do różnego rodzaju Martini. Na rynku dostępne są różne rodzaje oliwek. Zielone, czarne, nadziewane pieprzem, papryką. Można je kupić w słoiczkach różnej wielkości.
  • listki mięty- pasują idealnie do orzeźwiających drinków takich jak Mojito bądź Mint Julep. Mięta musi koniecznie być świeża. Nawet przywiędnięta jest niedopuszczalna.
  • oszranianie szkła- jest pomysłową dekoracją. Można krawędzie kieliszków oszraniać cukrem bądź solą w zależności od rodzaju drinka. Krawędzie kieliszka można zanurzyć w soku cytrynowym a następnie odcisnąć w wysypanym na talerzyk cukrze bądź w soli.

jak widać sposobów i składników do garnirowania drinków jest całe mnóstwo. Wystarczy ruszyć wyobraźnię i wyczarować można niezwykłe dekoracje.

 

Jakie szkło do jakich drinków?

Jak wiadomo mężczyźni bardzo różnią się od kobiet. I nie chodzi tutaj wyłącznie o budowę ciała, ale również o usposobienie, charakter, upodobania. Mężczyźni z definicji są twardzi, silni, męscy. Dlatego też ich upodobania kulinarne różnią się często od upodobań kobiet.  Dotyczy to również alkoholi. Gustują częściej oni w mocnych, czystych alkoholach, rzadziej można ich skusić na drinki, a już te kolorowe z palemką i słomką to wyjątkowo rzadko. Jeśli już chcą pić drinka to z reguły decydują się na whiskey z colą, bądź sprite, gorzki gin z tonikiem albo po prostu czystą, nie smakową wódkę z colą. To ich lubione drinki. Są przecież takie męskie. Na szczęście czasami dają się namówić na spróbowanie czegoś innego, byle bez parasolki i nie różowego. Przecież James Bond również nie pijał drinków z palemką tylko oczywiście martini. Warto jednak skusić się czasami na coś nowego. Ciekawe i smaczne drinki można przygotować w domowym zaciszu. Jeśli nie posmakują można przecież oddać je komuś innemu bądź po prostu wylać. W klubie trochę szkoda zamawiać coś, co być może nie przypadnie do gustu i trzeba będzie wylać drinka za którego się zapłaciło.

Warto więc zaopatrzyć się w shaker i zacząć swoją przygodę z drinkami w domowym zaciszu.

Oprócz shakera potrzebny jest oczywiście alkohol. Może to być zwykła wódka. Jeśli mężczyzna nie lubi słodkich likierów warto wypróbować jakiś drink z dodatkiem ginu, który to nada mu niepowtarzalny charakter, przyjemną goryczkę i orzeźwienie. Szczególnie polecany do drinków jest Gin Lubuski. Jest od od wielu już lat produkowany według tej samej receptury. Produkcja odbywa się oczywiście w Polsce. Gin Lubuski to produkt znany już w wielu krajach na całym świecie. Destylowany jest on ze spirytusu zbożowego z dodatkiem owoców jałowca a także  mieszanki specjalnie dobranych ziół. Obecnie w sklepach można kupić również wersje limitowane ginu a mianowicie Gin Lubuski Lime, czyli gin który został wzbogacony naturalnym aromatem z limonki. Jest on idealną bazą do drinków. Limonkowy aromat przyjemnie komponuje się z innymi dodatkami. Inna propozycją jest Gin LubuskiMint & Cucumber czyli gin z aromatem mięty oraz ogórka. Ta propozycja jest świetna na letnie gorące dni, kiedy to szuka się ochłody i orzeźwienia.

Ciekawą propozycją dla prawdziwych mężczyzn jest drink na bazie ginu. Nosi on nazwę Gibson. DO jego przygotowania potrzebujemy 60ml Lubuski Gin, 10 ml Wytrawnego wermutu, marynowaną w occie cebulka koktajlowa  a także kilka kostek lodu. Do shakera wrzucić kostki lody, do tego należy wlać wermut oraz gin. Całość wystarczy wymieszać łyżką i przecedzić przez sito do kieliszka koktajlowego. Na koniec do takiego drinka wrzuca się cebulkę koktajlową. Dokładny przepis znajduje się na stronie http://www.lubuskibrand.pl/przepis/id/129/gibson/. Smak tego drinka jest niezwykły. Smakuje on również kobietom, które nie gustują w słodkich alkoholach.

Zaletą drinków bazujących na ginie jest to, że nadają się idealnie na letnie, gorące dni. Doskonale łączy się on z różnymi sokami i owocami.

Kultura picia

Istnieje takie powiedzenie, ze wszystko jest dla ludzi. Cóż, trudno się z tym nie zgodzić, pod warunkiem, że korzystamy z różnych rzeczy z umiarem. Tak właśnie jest z piciem alkoholi. Nikt nie zabrania nam się ich napić okazjonalnie. Trzeba jednak wiedzieć jak to robić w sposób umiejętny, tak aby nie wykraczało to poza normy dobrego wychowania. Pić można, ale tak aby się nie upić. W jaki sposób alkohol wpływa na organizm człowieka?

Już nawet niewielka ilość potrafi wpłynąć na zachowanie człowieka. Alkohol może szkodliwie wpływać na układ nerwowy. W zasadzie każda dawka może powodować obniżenie sprawności funkcjonowania układu nerwowego, w zależności od konkretnego organizmu. Dla jednej osoby będzie to jedno piwo, dla innej z kolei dużo większa ilość. Alkohol wypity w dużych ilościach może powodować zaburzenia reakcji wzrokowej a także słuchowej, a ponadto pogarsza też precyzję ruchów. Alkohol zakłóca precyzyjne i logiczne myślenie, prawidłowy osąd sytuacji. Spowalnia odruchy człowieka, niekiedy upośledza mowę.

Warto więc nie wpaść w jego pułapkę. Należy kontrolować ilość wypijanego alkoholu w ten sposób, aby nie dopuścić do upojenia alkoholowego. Będzie to bezpieczniejsze zarówno dla nas jak i dla innych osób. Warto szanować swój organizm zawsze i wszędzie. Zdrowie ma się tylko jedno. Dlatego też przed wypiciem alkoholu warto zjeść jakiś posiłek bogaty w tłuszcz oraz z białko. Tłuszcz może być zarówno zwierzęcy jak i roślinny. Jest pewien sposób, który spowoduje opóźnienie wchłaniania alkoholu, nie każdemu on jednak podpasuje. Cały trik polega na tym, aby na godzinę przez rozpoczęciem picia zjeść surowej jajko oczywiście ze sprawdzonego źródła. To sposób dla odważnym. Jeśli ktoś ma wrażliwy żołądek to jednak nie polecamy. Podobno dobrze działa również zjedzenie szparagów.

Mając zamiar pić kolorowe drinki lepiej jest robić to powoli, raczej je sącząc niż wypijając duszkiem. Namiar kolorowych alkoholi szybko zaszumi w głowie. Pozornie kolorowe drinki mogą się one wydawać się słabe z powodu dodatki soków oraz większej ilości lodu. Taka pozorna łagodność niestety jest często zgubna. Piwo nie jest również dobrym pomysłem na picie na imprezie. Każdego dnia organizm może w różny sposób na nie zareagować. Jednego dnia możemy dobrze się czuć po kilki piwach, a już innego nawet jedno piwo może nas rozłożyć na łopatki. Szampan również mówi się, że szybko uderza do głowy. Bąbelki musują i szybko powodują stan nietrzeźwości, zwłaszcza jeśli zmiesza się szampana z innymi rodzajami alkoholu. Zresztą tak jest z każdym alkoholem. Jeśli mieszamy go z innymi wówczas jest niestety dużo większa szansa, że szybciej się upijemy i nie dotrwały do końca imprezy albo co gorsza „urwie nam się film” co może mieć niekiedy poważne konsekwencje. Jeśli już chcemy pić na imprezie trzymajmy się jednego rodzaju alkoholu, bądźmy najedzeni, nie śpieszmy się z piciem. Pić to trzeba umieć. Stosowanie się do tych rad z pewnością pomoże lepiej się czuć i dotrwać w dobrym stylu do końca imprezy.

Najsłynniejsze drinki wysokoprocentowe

Wszystkie kraje, niezależnie od położenia geograficznego mają jakieś swoje zwyczaje i upodobania kulinarne. Wszystko zależne jest od panującego tam klimatu oraz od dostępności produktów kulinarnych. Wpływ mają również kontakty handlowe, ale także historia kraju.

preferencje dotyczą zarówno potraw kulinarnych, ale także alkoholi. Przyjęło się, że kraje wschodniej Europy wybierają alkohole wysokoprocentowe takie jak na przykład wódkę. Warto przyjrzeć się bliżej jak ona powstaje oraz jakie pyszne drinki można wyczarować z jej udziałem.

Na sklepowych półkach znaleźć można wiele rodzajów wódek. Różnią się między sobą wyglądem butelek, kolorem, oraz oczywiście smakiem. Czy każdy taki alkohol nadal można nazywać wódką? Co przesądza o tym, że dany trunek zasługuje na miano wódki.

Definicja głosi, że wódką jest wysokoprocentowy alkohol, o stężeniu najczęściej 40%. Dodatek substancji smakowych powoduje, ze to stężenie może być nieco niższe bądź wyższe. Taka duża zawartość alkoholu wynika z procesu destylacji wódki, która powstaje najczęściej poprzez proces fermentacji zbóż bądź ziemniaków. To właśnie w nich znajduje się skrobia jak również cukry proste niezbędne do prawidłowego przebiegu powstawania tego trunku. Z kolei proces rektyfikacji powoduje, że wódka pozbawiona zostaje smaku składników z których została wytworzona.

Wódka jest idealnym składnikiem na różnorodne drinki. Jej smak świetnie komponuje się z przeróżnymi owocami, sokami jak również napojami gazowanymi typu cola bądź tonik. Polacy uwielbiają drinki z wódką gdyż na runku jest duży wybór różnych marek w korzystnych cenach. Trunek ten można serwować w drinkach zarówno słodkich jak i wytrawnych. Świetnie nadaje się do słynnej krwawej Marry do której oprócz wódki potrzeba sok pomidorowy, sok cytrynowy, kilka kropli tabasco, odrobina sosu Worcestershire oraz przyprawy sól selerowa, pieprz oraz zwykła sól.

Inną odmianą Krwawej Mary jest shot Russian Bloody Mary. Do niego potrzebne jest jedna część wódki, jedna część soku pomidorowego oraz dwie krople tabasco.

Inną ciekawą propozycją może być wódka z sokiem bananowym i porzeczkowym. Warto zapoznać się z dokładnymi proporcjami na drinki, aby smakowały one niezwykle wybornie.

Warto znać również przepis na shot Wściekły pies . Składa się on z czystej wódki oraz soku malinowego. Na spód kieliszka, nalewa się syrop malinowy a na górę należy wlewać po łyżeczce wódkę. Na sam koniec należy dodać 3–5 kropel tabasco, a także szczyptę pieprzu.

Miłośnicy kawy docenią z pewnością Black Magic- jego składnikami są 50 ml wódki, 50 ml likieru kawowego, kilka kropel soku z cytryny oraz kilka kostek lodu.

Wódka jak każdy alkohol jest rozgrzewająca. Oprócz drinków można ją dodać zarówno do kawy i herbaty szczególnie w zimne, zimowe wieczory. Warto zachować umiar w jej piciu, gdyż spożywanie każdego rodzaju alkoholu w nadmiarze szkodzi zdrowiu. Umiar jest więc zawsze wskazany. Jeśli nie ma przeciwwskazań to od czasu do czasu każdy może cieszyć się smakiem pysznego drinka przyrządzonego na bazie wódki.